人工色素提取方式
人工色素提取方式
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語文人氣：714 ℃時(shí)間：2020-10-01 06:13:10
優(yōu)質(zhì)解答
提取色素有二種方法,一是直接提取,用水煮出汁,濾去雜質(zhì),濃縮即可,一是要借助某些助劑或多次提取.如用紅藍(lán)花制作胭脂,在《齊民要術(shù)》里記載：“殺花法：摘取即碓搗使熟,以水淘,布袋絞去黃汁,更搗,以粟飯漿清而醋者...人工色素應(yīng)該不是，它是化學(xué)合成的，不是提取的。（人工合成色素是指用人工化學(xué)合成方法所制得的有機(jī)色素，主要是以煤焦油中分離出來的苯胺染料為原料制成的。）希望有所幫助
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