培育作物新品種
用組織培養(yǎng)方法培育作物新品種,已經(jīng)取得了多方面的成就.例如利用組織培養(yǎng)解決雜交育種中的種胚敗育問題,獲得了雜種子代,使遠(yuǎn)緣雜交得以成功；用花藥培養(yǎng)和對未傳粉的子房進(jìn)行離體培養(yǎng),獲得了單倍體植株,從而開辟了單倍體育種的途徑；通過胚乳離體培養(yǎng),獲得了三倍體植株,為改良農(nóng)、林、果樹和蔬菜的三倍體育種提供了新的方法；此外還有利用原生質(zhì)體培養(yǎng)及體細(xì)胞雜交進(jìn)行天然突變系的篩選、外源遺傳物質(zhì)的導(dǎo)入等等.
獲得無病植株
作物的病毒病害,是當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的嚴(yán)重問題.尤其是營養(yǎng)繁殖的作物,病毒可以經(jīng)繁殖用的營養(yǎng)器官傳至下一代,以致隨著作物繁殖代數(shù)的積累,病毒不僅綿延不絕,還會日益增多.其結(jié)果能使作物退化減產(chǎn),甚至導(dǎo)致某些品種絕滅.
根據(jù)病毒在植物體內(nèi)分布并不均勻的特點(diǎn),用生長點(diǎn)進(jìn)行組織培養(yǎng),結(jié)合病毒鑒定,可以得到無病毒植株.這就可以使植株復(fù)壯,并能增加產(chǎn)量.在這方面,馬鈴薯（Solanum tuberosumL.）、水仙（Narcissus tazatia L.var.chinensis Roem）、蘋果、梨（Pyrus）和花椰菜（Brassica oleracea var.bo-trytis L.）等作物,都取得了明顯效果.
保存和運(yùn)輸種質(zhì)
由于有了組織培養(yǎng)方法,就無需再用一代代保存種子的方法去保存種質(zhì)資源,而可以將植物器官、組織甚至細(xì)胞,在低溫或超低溫條件下進(jìn)行長期保存.將來一旦需要,就可用組織培養(yǎng)方法迅速進(jìn)行繁殖.這樣不但大大減少了一代代保存材料所浪費(fèi)的人力、物力和時(shí)間,而且也減少了在保存過程中因管理不善及病蟲侵害所造成的損失.另外,由于用很小的空間保存了大量的種質(zhì)資源,運(yùn)輸時(shí)也很方便.