關(guān)于蔗糖、還原性糖的問題.
關(guān)于蔗糖、還原性糖的問題.
乳糖、核糖、脫氧核糖、淀粉、纖維素、糖原是還原性糖嗎?
2.哪些水果中提出來的糖是蔗糖?哪些水果中提出來的糖是果糖?
生物人氣：324 ℃時間：2019-10-31 22:57:18
優(yōu)質(zhì)解答
還原性糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、麥芽糖等.脫氧核糖 淀粉、纖維素、糖原都是多糖 不是還原性糖 水果中普遍含有葡萄糖、蔗糖、果糖,如蘋果、梨等含果糖較多；柑橘、桃、李、杏等含蔗糖較多；葡萄含葡萄糖較多
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