鹽業(yè)公司的專家解釋說,在雪上撒鹽,首先是為了增加凝結(jié)核.如果沒有撒鹽,即使環(huán)境溫度高于0度,雪也不太容易融化；撒鹽后,提供了凝結(jié)核,只要溫度稍微高于0度,雪就會(huì)開始融化.另外,鹽水的冰點(diǎn)一般都低于0度,撒上鹽更容易化雪.如果水溶液里含有20%的鹽分,它的冰點(diǎn)就會(huì)降低到-16℃.利用鹽水的這一特性,在滴水成冰的寒冬,人們可用撒鹽的方法,防止公路路面、機(jī)場跑道結(jié)冰.
　　其實(shí),雪是在不斷融化和凝固的,如果二者速度相等,就會(huì)始終保持固態(tài),融化不了.由于鹽水的冰點(diǎn)比水要低,雪上撒鹽以后,雪周圍的水融化成鹽水,在同樣的溫度下再也凝固不了,這樣雪就會(huì)不斷融化.
　　此外,鹽的最大特性就是吸水.比如我們穿的有汗水的衣服就很容易潮濕,這就是鹽吸水性極強(qiáng)的表現(xiàn).鹽的吸水性也是讓雪易于融化的原因.
　　按環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),含鹽量在1000mg/l的水是達(dá)標(biāo)的,含鹽量在400mg/l的水可以養(yǎng)魚.所以,以目前化雪鹽的用量,對(duì)道路、橋梁和植物并不會(huì)構(gòu)成太大的影響.
鹽可以讓雪融化因?yàn)?鹽水要到-20℃才結(jié)冰.
道路上的雪如果不及時(shí)清除,就會(huì)變成冰給行駛的汽車帶來危險(xiǎn),所以要除去.
正常水的冰點(diǎn)是0攝氏度,但是加入鹽（NaC1,并不一定非得是食鹽）之后,水的凝固點(diǎn)降低,變得小于0度了,這就是撒鹽化雪的道理.但這么做有兩個(gè)弊端,一是凝固點(diǎn)降低有限,太冷的天氣一樣不行.二是鹽分對(duì)道路有腐蝕作用,長期使用破壞路面.
所以現(xiàn)在很多城市都用專門的除雪劑了,除雪劑和鹽降低水的凝固點(diǎn)的作用類似,但具體實(shí)現(xiàn)過程還是有區(qū)別的.主要是通過融冰除雪劑的吸水性和融化時(shí)大量放熱,使雪中的結(jié)構(gòu)晶格錯(cuò)位,導(dǎo)致冰雪融化.冰雪融化后吸熱,使周圍的溫度下降,這時(shí)溶液的蒸汽壓小于冰雪的蒸汽壓,為了達(dá)到新的平衡,促使冰雪不斷融化,形成溶液,從而降低了水的凝固點(diǎn),在低溫條件下,上述復(fù)雜運(yùn)動(dòng)的平衡過程周而復(fù)始地進(jìn)行,這就是除雪劑融冰除雪的融冰化雪原理.