酶工程：酶制劑在工業(yè)上的大規(guī)模應(yīng)用,主要由酶的生產(chǎn)、酶的分離純化、酶的固定化和生物反應(yīng)器四個部分組成.
蛋白質(zhì)工程 ：利用遺傳工程手段,包括用基因的點(diǎn)突變和基因表達(dá)等改造蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)與功能的技術(shù).
酶工程是什么?和蛋白質(zhì)工程有何區(qū)別?
酶工程是什么?和蛋白質(zhì)工程有何區(qū)別?
生物人氣：245 ℃時間：2020-05-26 15:13:17
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