植物要行光合作用,制造有機(jī)物質(zhì),一定要葉有綠素存在才行,而這些植物的綠葉,也被人們稱為“綠色工廠”.但有些植物,如變?nèi)~木、紅菜、秋海棠……等,它們的葉子大多是紅色或紫色,如何行光合作用呢?其實(shí)這些葉子也一樣能進(jìn)行光合作用,葉子本身同樣含有葉綠素,只不過含有紅色的花青素遮住了綠色罷了!而這種花青素還會隨酸堿度來變化葉子顏色哦!許多海底植物,像海帶、裙帶、馬尾藻、黑帶,它們也都進(jìn)行光合作用,同樣含有葉綠素,雖然它們均為紅色或褐色,葉子的顏色較深,這只不過是內(nèi)含的藻褐素較多罷了!紅色的秋海棠還是可以行光合作用 變?nèi)~木的葉片含花青素較多 有些植物的葉子,像楓樹、橄仁樹的葉子,到了秋天就變成紅色,這是因?yàn)槿~綠素被破壞,而花青素（它是紅色的）顯示出來的緣故.