花生油怎樣使用能減少黃曲霉素的產(chǎn)生
花生油怎樣使用能減少黃曲霉素的產(chǎn)生
其他人氣：718 ℃時間：2020-05-16 12:50:47
優(yōu)質(zhì)解答
食用油：在炒菜的時候,不要將油的溫度耗的過高,溫度高得很的話,容易產(chǎn)生過氧化物,一般情況下,八成熱的油就可以炒菜了.特別是花生油,如果溫度過高就會產(chǎn)生黃曲霉素.鹽,鹽的使用隨著油的種類不同而不同,如花生油炒菜,...
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