一般是果糖,也有少量葡萄糖.
果糖是一種多羥基酮,與葡萄糖互為同素異形體,但是沒有醛基.所以不能使菲林試劑變紅
梨中的糖是什么糖?能與菲林試劑反應嗎
梨中的糖是什么糖?能與菲林試劑反應嗎
化學人氣：463 ℃時間：2020-05-27 10:24:38
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