由題意知，該蛋白質(zhì)中肽鍵數(shù)是500，肽鏈數(shù)是2，因此脫去的水分子數(shù)是500，氨基酸數(shù)目是500+2=502．
故選：D．
某種蛋白質(zhì)由兩條多肽鏈構(gòu)成，共有肽鍵500個(gè)，縮合成兩條肽鏈的氨基酸分子數(shù)和生成的水分子數(shù)分別為（ ） A.498、498 B.500、500 C.501、500 D.502、500
某種蛋白質(zhì)由兩條多肽鏈構(gòu)成，共有肽鍵500個(gè)，縮合成兩條肽鏈的氨基酸分子數(shù)和生成的水分子數(shù)分別為（ ?。?br/>A. 498、498
B. 500、500
C. 501、500
D. 502、500
B. 500、500
C. 501、500
D. 502、500
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