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  • 葡萄酒的釀制是利用了酵母菌的————作用.在葡萄酒的釀制過程中,發(fā)生的物質(zhì)變化是——————————.釀制完畢,將葡萄酒密封保存,是為了防止————被氧化成————————————、

    葡萄酒的釀制是利用了酵母菌的————作用.在葡萄酒的釀制過程中,發(fā)生的物質(zhì)變化是——————————.釀制完畢,將葡萄酒密封保存,是為了防止————被氧化成————————————、
    生物人氣:347 ℃時(shí)間:2019-10-11 12:54:47
    優(yōu)質(zhì)解答
    葡萄酒的釀制是利用了酵母菌的—無氧呼吸生成酒精——作用.在葡萄酒的釀制過程中,發(fā)生的物質(zhì)變化是—有機(jī)物(糖類)變成酒精和二氧化碳—————————.釀制完畢,將葡萄酒密封保存,是為了防止—酒精———被氧化成————乙醛————————、
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