請問：泡打粉、干酵母、小蘇打分別是什么?用途有什么不同?
請問：泡打粉、干酵母、小蘇打分別是什么?用途有什么不同?
其他人氣：843 ℃時間：2019-11-06 02:35:49
優(yōu)質(zhì)解答
食用小蘇打 性狀： 白色粉末或細(xì)微結(jié)晶,無臭、味咸、易溶于水,微溶于乙醇,水溶液呈微堿性.受熱易分解.在潮濕空氣中緩慢分解. 用途: 食品工業(yè)的發(fā)酵劑,洗滌劑的配合劑,二氧化碳發(fā)生劑,醫(yī)藥原料,用于...
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