鹽號(hào)稱百味之祖，它可用于烹飪各種菜肴，而且可以可以腌制咸菜，使腌制食品失水，殺死或抑制微生物在食品中的生長(zhǎng)、繁殖，具有防腐作用．
故選：D．
用食鹽腌制食品時(shí)，它的防腐作用原理是（ ?。?A.氯元素有消毒作用 B.鈉元素有消毒作用 C.細(xì)菌中毒死亡 D.食鹽能使腌制食品失水
用食鹽腌制食品時(shí)，它的防腐作用原理是（ ）
A. 氯元素有消毒作用
B. 鈉元素有消毒作用
C. 細(xì)菌中毒死亡
D. 食鹽能使腌制食品失水
A. 氯元素有消毒作用
B. 鈉元素有消毒作用
C. 細(xì)菌中毒死亡
D. 食鹽能使腌制食品失水
其他人氣：665 ℃時(shí)間：2020-04-14 10:19:44
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