做饅頭前往面中加入少量食用堿粉目的是中和多余的酸,使饅頭更加可口.
把生面團放在溫暖地方數(shù)小時是為了使堿粉分解生成二氧化碳氣體,使饅頭變得膨松.
做饅頭前往面中加入少量食用堿粉目的是什么?把生面團放在溫暖地方數(shù)小時的原因是什么?
做饅頭前往面中加入少量食用堿粉目的是什么?把生面團放在溫暖地方數(shù)小時的原因是什么?
其他人氣：346 ℃時間：2020-03-20 11:49:32
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