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  • 鹽析為何用飽和鹽溶液

    鹽析為何用飽和鹽溶液
    還有酯化反應(yīng)為什么要用飽和炭酸鈉溶液
    化學(xué)人氣:748 ℃時間:2020-07-13 03:32:57
    優(yōu)質(zhì)解答
    蛋白質(zhì)在飽和鹽溶液中溶解度降低析出
    碳酸氫鈉用來溶解未反應(yīng)的醇,吸收未反應(yīng)的酸,另外酯在飽和碳酸氫鈉溶液中溶解度很低,便于分離
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