親水性和疏水性是什么意思?

化學(xué)人氣：664 ℃時(shí)間：2020-06-14 20:06:10

優(yōu)質(zhì)解答

親水性（hydrophilic）,對水具有親合力的性能.如·：金屬版材如鉻、鋁、鋅及其生成的氫氧化物以及具有毛細(xì)現(xiàn)象的物質(zhì)都有良好的親水效果.在有機(jī)物中表現(xiàn)為羥基和羧基等的親水性,即它們使該有機(jī)物易溶于水.
疏水性（hydrophobic）,對水具有排斥能力的性能.如：印版圖文的親油成分和印刷油墨都具有良好的疏水性.在有機(jī)物中表現(xiàn)為烷基和苯環(huán)等的疏水性,即它們使該有機(jī)物難溶于水.