皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象
皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象
反應(yīng)后靜置,反應(yīng)液不分層.
為什么?
反應(yīng)后靜置,反應(yīng)液不分層.
為什么?
其他人氣：581 ℃時(shí)間：2020-04-03 21:28:57
優(yōu)質(zhì)解答
油脂皂化反應(yīng)后靜置,反應(yīng)液不分層說明不存在油脂,反應(yīng)已經(jīng)徹底.反應(yīng)后生成的是甘油和脂肪酸的鈉鹽,二者能互溶,不分層.水解的產(chǎn)物性質(zhì)（溶于水）.
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