皂化反應(yīng)的實質(zhì)為油脂在堿性條件下完全水解了
反應(yīng)后靜置,溶液不分層,因為生成物（甘油和高級脂肪酸鈉鹽）都易溶
判斷皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是什么?
判斷皂化反應(yīng)基本完成的現(xiàn)象是什么?
化學(xué)人氣：267 ℃時間：2020-04-05 04:10:34
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