血液由血細胞和血漿組成,合稱全血.血細胞懸浮于血漿中,有紅細胞、白細胞和血小板.
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　　血漿相當于結(jié)締組織的細胞間質(zhì),為淺黃色液體,其中除含有大量水分以外,還有無機鹽、纖維蛋白原、白蛋白、球蛋白、酶、激素、各種營養(yǎng)物質(zhì)、代謝產(chǎn)物等.這些物質(zhì)無一定的形態(tài),但具有重要的生理功能.
　　1L血漿中含有900～910g水（90%～91%）.65～85g蛋白質(zhì)（6.5%～8.5% ）和20g低分子物質(zhì)(2%).低分子物質(zhì)中有多種電解質(zhì)和小分子有機化合物,如代謝產(chǎn)物和其他某些激素等.血漿中電解質(zhì)含量與組織液基本相同.由于這些溶質(zhì)和水分都很容易透過毛細血管與組織液交流,這一部分液體的理化性質(zhì)的變化常與組織液平行.在血液不斷循環(huán)流動的情況下.血液中各種電解質(zhì)的濃度,基本上代表了組織液中這些物質(zhì)的濃度.
　?。ǘ┭毎?br/>　　血細胞分為三類：紅細胞、白細胞、血小板.
　　1、紅細胞呈雙面凹陷的圓盤狀,直徑約為7.5微米,沒有細胞核,細胞質(zhì)內(nèi)沒有細胞器而有大量血紅蛋白.血液的顏色就是由血紅蛋白決定的.血紅蛋白具有與氧和二氧化碳結(jié)合的能力.所以紅細胞能供給全身組織所需要的氧,并帶走組織內(nèi)所產(chǎn)生的二氧化碳.
　　2、白細胞在血液中呈球形,能以變形運動穿過毛細血管壁進入周圍組織中.根據(jù)細胞質(zhì)中是否含有特殊顆粒,可把白細胞分為粒細胞和無粒細胞.
　　粒細胞分為中性粒細胞、嗜酸粒細胞、嗜堿粒細胞.
　　中性粒細胞呈圓形,直徑約10-12微米,細胞核形態(tài)不一,細胞質(zhì)內(nèi)的特殊顆粒細小、分布均勻；具有活躍的變形運動和吞噬能力,當機體某一部分受到細菌侵犯時,以變形運動穿出毛細血管并吞噬細菌.嗜酸粒細胞呈圓形,直徑約10-15微米,細胞核多為兩葉,顆粒粗大、大小一致、分布均勻；也能以變形運動穿出毛細血管,但吞噬能力較差,當機體出現(xiàn)過敏性反應(yīng)或寄生蟲感染,數(shù)量往往增多,估計有減輕過敏反應(yīng)和殺傷蟲體的作用.嗜堿粒細胞呈圓形,直徑約10-11微米,細胞核形狀很不規(guī)則,顆粒大小不等、分布不均勻；特殊顆粒內(nèi)含有肝素、組織胺、和慢反應(yīng)物質(zhì).肝素具有抗凝血作用,有利于血液保持液體狀態(tài).組織胺和慢反應(yīng)物質(zhì)參與過敏反應(yīng).
　　無粒細胞分為兩種,淋巴細胞和單核細胞.
　　3、血小板也稱血栓細胞,在流動的血液中呈雙面凸的圓盤狀,側(cè)面看呈梭形,直徑2-4微米.血小板的功能是參與止血與凝血.