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  • 高級(jí)脂肪酸的問題

    高級(jí)脂肪酸的問題
    高級(jí)脂肪酸如硬脂酸是否溶于水啊?
    硬脂酸鈉哪?
    化學(xué)人氣:342 ℃時(shí)間:2020-05-09 16:52:40
    優(yōu)質(zhì)解答
    硬脂酸鈉,白色粉末.有滑膩感及脂肪氣味,易溶于熱水或熱醇,其水溶液因水解而呈堿性,醇溶液為中性.用于電鍍中的熱處理.
    硬脂酸純品為帶有光澤的白色柔軟小片.熔點(diǎn)69.6℃.沸點(diǎn)376.1℃(分解).相對(duì)密度0.9408(20/4℃).折射率nD(80℃)1.4299.在90~100℃下慢慢揮發(fā).微溶于冷水,溶于酒精、丙酮,易溶于苯、氯仿、乙醚、四氯化碳、二硫化碳、醋酸戊酯和甲苯等.工業(yè)品呈白色或微黃色顆粒或塊,為硬脂酸與軟脂酸的混合物,并含有少量油酸,略帶脂肪氣味.
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