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  • 生理pH是多少?

    生理pH是多少?
    題目是這樣的:
    在生理pH條件下,帶正電荷氨基酸是?
    A)丙氨酸 B)酪氨酸 C)賴氨酸 D)甲硫氨酸 E)異亮氨酸
    化學(xué)人氣:343 ℃時(shí)間:2020-05-29 15:33:56
    優(yōu)質(zhì)解答
    氨基酸的帶電狀況與溶液的ph值有關(guān),改變ph值可以使氨基酸帶上正電荷或負(fù)電荷,也可以使他處于正負(fù)電荷數(shù)相等即凈電荷為零的兼性離子狀態(tài),此時(shí)的ph值為氨基酸的等電點(diǎn).
    氨基酸是同時(shí)帶氨基和羧基的物種,在水溶液中羧基失去氫離子帶負(fù)電,而氨基得到氫離子帶正電,由于羧基酸性和氨基的堿性不相同,所以氨基酸往往整體上是帶電的.調(diào)節(jié)溶液的pH值,可以改變二者的電離狀況,到某一點(diǎn)時(shí)羧基所帶的負(fù)電荷與氨基所帶的正電荷相同,氨基酸表現(xiàn)為整體不帶電
    5種氨基酸中只有賴氨酸為堿性氨基酸,其等電點(diǎn)為9.74,大于生理pH值,所以帶正電荷
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