高級脂肪酸和甘油在什么條件下會發(fā)生酯化反應
高級脂肪酸和甘油在什么條件下會發(fā)生酯化反應
化學人氣:764 ℃時間:2020-05-20 07:49:54
優(yōu)質解答
酯化反應是一個縮合脫水反應,創(chuàng)造條件使脫水順利進行,如讓水份揮發(fā)掉,或讓水份被其它反應物質吸收掉,反應就能進行.
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