說(shuō)出維持蛋白質(zhì)一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵包括哪些
說(shuō)出維持蛋白質(zhì)一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)、四級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵包括哪些
其他人氣：298 ℃時(shí)間：2020-03-14 23:17:41
優(yōu)質(zhì)解答
蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)：蛋白質(zhì)多肽鏈中氨基酸的排列順序.其主要連接鍵是肽鍵.蛋白質(zhì)的二級(jí)結(jié)構(gòu)：多肽鏈上的主鏈有規(guī)則的折疊方式.包括α-螺旋,β-折疊,β-轉(zhuǎn)角 ,無(wú)規(guī)則卷曲,Ω環(huán)等.靠氫鍵維持.蛋白質(zhì)的三級(jí)結(jié)構(gòu)：是在二...
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