飽和硫酸鈉能使蛋白質(zhì)鹽析；
但硫酸銅不是使蛋白質(zhì)鹽析,而是使蛋白質(zhì)變性.
因為硫酸鈉中不含重金屬離子,只是使蛋白質(zhì)鹽析；硫酸銅中銅離子是重金屬離子,能使蛋白質(zhì)變性.
飽和硫酸鈉 硫酸銅能使蛋白質(zhì)鹽析嗎?
飽和硫酸鈉 硫酸銅能使蛋白質(zhì)鹽析嗎?
化學(xué)人氣：144 ℃時間：2020-06-02 22:56:08
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