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  • 為證明“唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用”,某學(xué)生制定的實(shí)驗(yàn)步驟及得出結(jié)論如下:

    為證明“唾液淀粉酶對(duì)淀粉有消化作用”,某學(xué)生制定的實(shí)驗(yàn)步驟及得出結(jié)論如下:
    (1)實(shí)驗(yàn)步驟:
    ①取一支試管,注入2mL漿糊
    ②用涼開(kāi)水漱口后,用小燒杯收集唾液
    ③向試管內(nèi)加入2mL唾液
    ④往試管中滴加2滴碘液
    ⑤將試管振蕩后放10min,取出試管,觀察溶液顏色的變化.
    (2)結(jié)論:唾液中含有淀粉酶能將淀粉分解成麥芽糖.
    該實(shí)驗(yàn)的方法和步驟以及結(jié)論是否錯(cuò)誤?如果有,請(qǐng)指出并改正.
    生物人氣:667 ℃時(shí)間:2020-04-15 04:20:37
    優(yōu)質(zhì)解答
    1、應(yīng)該用斐林試劑檢驗(yàn)有無(wú)麥芽糖生成;
    2、第4、5步應(yīng)調(diào)換順序,先將試管振蕩后放10min,取出試管,再往試管中滴加斐林試劑,沸水浴加熱5分鐘,觀察溶液顏色的變化;
    3、缺少對(duì)照,另取一試管在第3步加入2mL蒸餾水,其它過(guò)程和改正后的一樣.
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