白糖加熱過程中與氧發(fā)生了哪些化學(xué)反應(yīng)?
白糖加熱過程中與氧發(fā)生了哪些化學(xué)反應(yīng)?
化學(xué)人氣：573 ℃時間：2019-11-19 11:43:05
優(yōu)質(zhì)解答
氧化反應(yīng)!如果氧氣充足的話,可以完全氧化生成二氧化碳和水,如果氧氣不足,生成水和一氧化碳和二氧化碳.其實其最根本的是氫元素和氧元素結(jié)合生成水,碳元素和氧元素生成二氧化碳或一氧化碳
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