粗纖維和纖維素有什么不同?
粗纖維和纖維素有什么不同?
生物人氣:199 ℃時(shí)間:2020-06-02 08:31:59
優(yōu)質(zhì)解答
粗纖維是植物細(xì)胞壁的主要組成成分,包括纖維素、半纖維素、木質(zhì)素及角質(zhì)等成分.其中纖維素是由β-1,4葡萄糖聚合而成的同質(zhì)多糖;半纖維素是葡萄糖、果糖、木糖、甘露糖和阿拉伯糖等聚合而成的異質(zhì)多糖;木質(zhì)素則是一種苯丙基衍生物的聚合物,它是動(dòng)物利用各種養(yǎng)分的主要限制因子.粗纖維不能被人體消化和吸收.
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