因?yàn)橛偷姆悬c(diǎn),比面的燃點(diǎn)還高,所以餃子可以變焦.
而水最高只有100度,
物理:為什么餃子放入油鍋炸會(huì)變黃變焦,而在水中煮不會(huì)
物理:為什么餃子放入油鍋炸會(huì)變黃變焦,而在水中煮不會(huì)
我知道答案是油的沸點(diǎn)比水高.我就是不明白為什么油的沸點(diǎn)高餃子就會(huì)變黃變焦
我知道答案是油的沸點(diǎn)比水高.我就是不明白為什么油的沸點(diǎn)高餃子就會(huì)變黃變焦
物理人氣：318 ℃時(shí)間：2020-06-20 09:15:31
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