簡述雙酶法水解淀粉的工藝流程
簡述雙酶法水解淀粉的工藝流程
語文人氣：465 ℃時間：2020-10-01 15:38:23
優(yōu)質(zhì)解答
淀粉 調(diào)漿(ph5.2-6.0,加淀粉酶) 連續(xù)噴射液化 碘檢合格 降溫到60-61度,調(diào)正PH4.0-4.5 加糖化酶 保溫糖化 至酒檢合格 滅酶過濾
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