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  • 釀酒時植物有沒有進行 無氧呼吸,是不是酵母菌和植物一起進行無氧呼吸

    釀酒時植物有沒有進行 無氧呼吸,是不是酵母菌和植物一起進行無氧呼吸
    生物人氣:659 ℃時間:2019-10-19 20:59:35
    優(yōu)質(zhì)解答
    釀酒時,酵母菌在無氧的條件下生存繁殖,分解利用植物中的有機物獲得能量,同時產(chǎn)生酒精和二氧化碳(發(fā)酵作用).而呼吸作用,是生物體在細(xì)胞內(nèi)將有機物氧化分解并產(chǎn)生能量的化學(xué)過程,是所有的動物和植物都具有一項生命活動.釀酒過程中植物被蒸熟細(xì)胞死亡,因此沒有無氧呼吸作用.
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