怎么問到這里了?脂肪酸和甘油酯化形成酯.我們身體里的脂肪就是這種東西.我們都知道甘油是很簡(jiǎn)單的有機(jī)物,那么酯的分類就是依據(jù)脂肪酸的不同.
高級(jí)脂肪酸是烴基里含碳原子比較多的脂肪酸.例如,硬脂酸軟脂酸和油酸都是重要的高級(jí)脂肪酸.（油酸分子中有一個(gè)不飽和雙鍵,是不飽和羧酸.）
什么是高級(jí)脂肪酸甘油酯?
什么是高級(jí)脂肪酸甘油酯?
化學(xué)人氣：232 ℃時(shí)間：2020-06-08 18:40:22
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