糖為什么會(huì)甜?
糖為什么會(huì)甜?
化學(xué)人氣：892 ℃時(shí)間：2020-03-29 08:59:01
優(yōu)質(zhì)解答
糖為什么是甜的?長(zhǎng)期以來,人們就試圖弄清楚這個(gè)問題,可是時(shí)至今日,此謎仍然沒有揭開.早在20世界60年代,就有人提出了糖之所以甜,是因?yàn)樘穷惙肿又卸己卸嗔u基,多羥基中兩個(gè)氫原子之間有一定的距離,這個(gè)距離恰好能與...
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