蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的表面特性
蛋白質(zhì)三級結(jié)構(gòu)的表面特性
生物人氣：959 ℃時間：2020-01-28 20:07:28
優(yōu)質(zhì)解答
1.概念：蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)是指整條肽鏈中全部氨基酸殘基的相對空間位置.即肽鏈中所有原子在三維空間的排布位置,包括相距甚遠(yuǎn)的氨基酸殘基主鏈和側(cè)鏈所形成的全部分子結(jié)構(gòu).因此有些在一級結(jié)構(gòu)上相距甚遠(yuǎn)的氨基酸殘基,...
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