氨基酸可以不組成蛋白質(zhì).當(dāng)人體攝入的氨基酸過量時(shí),多余的氨基酸分被氧化分解提供能量.
這兩個(gè)概念都對(duì).
自然界中所有生物的蛋白質(zhì)都是由20種氨基酸組成的.人類也不例外啊.人體中一共就20種氨基酸!
20種氨基酸分別是：甘氨酸、丙氨酸、纈氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、脯氨酸、色氨酸、酪氨酸、絲氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、天冬酰胺、谷氨酰胺、蘇氨酸、天冬氨酸、谷氨酸、賴氨酸、精氨酸、組氨酸
氨基酸的種類有成千上萬種.但除了上述20種,其他種類都不能合成蛋白質(zhì).