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  • 肽鍵,氨基和氫氧化鈉反應(yīng)嗎?

    肽鍵,氨基和氫氧化鈉反應(yīng)嗎?
    化學(xué)人氣:787 ℃時(shí)間:2020-04-05 14:28:22
    優(yōu)質(zhì)解答
    1、肽建的性質(zhì)和酯鍵性質(zhì)幾乎一樣,肽建斷裂分別得到羧基和氨基,酯鍵水解得到羧基和羥基.因此肽建可以和氫氧化鈉溶液反應(yīng)的!
    2、一般就簡(jiǎn)單地認(rèn)為,只要有氨基,就具有堿性,能和酸反應(yīng),不能和氫氧化鈉反應(yīng)!
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