A、汽油是優(yōu)良的有機溶劑，用汽油除去衣服上的油污是利用了油污易溶于汽油的性質(zhì)，所以錯誤．
B、洗潔精有乳化作用，能把大的油滴乳化成無數(shù)細(xì)小的油滴，隨水沖走，所以正確．
C、潔廁靈顯酸性與尿堿發(fā)生的是化學(xué)反應(yīng)，沒有利用乳化作用原理，所以錯誤．
D、食醋中含有醋酸，水垢的主要成分是碳酸鈣，醋酸與碳酸鈣反應(yīng)能生成可溶的醋酸鈣、水、二氧化碳，不是利用乳化作用，所以錯誤．
故選B．