溶酶體是有高爾基體分化而來的,內(nèi)含多種水解酶,可以水解很多物質(zhì),比如蛋白質(zhì)（氨基酸不是要經(jīng)過脫水縮合才會(huì)形成肽鏈,然后再經(jīng)過加工形成蛋白質(zhì)嗎,現(xiàn)在水解酶就是給蛋白質(zhì)水,讓他水解）,當(dāng)然我只是通俗的說了
細(xì)胞中的很多物質(zhì)多是由脫水縮合而來的,還有DNA鏈,RNA鏈,水解酶都是這個(gè)原理
其實(shí)水解酶消化細(xì)胞器也是這個(gè)原理（你想,細(xì)胞器不就是有這些生物大分子組成的嗎,如線粒體里就含有蛋白質(zhì),DNA,把這些東西水解了,線粒體還能發(fā)揮作用嗎,蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的承擔(dān)者,沒了蛋白質(zhì)就以為著沒有酶,就意味著不能正常代謝,DNA是遺傳物質(zhì),沒有DNA就以為著不能轉(zhuǎn)錄翻譯等）