轉(zhuǎn)基因
運(yùn)用科學(xué)手段從某種生物中提取所需要的基因,將其轉(zhuǎn)入另一種生物中,使與另一種生物的基因進(jìn)行重組,從而產(chǎn)生特定的具有優(yōu)良遺傳性狀的物質(zhì).利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以改變動(dòng)植物性狀,培育新品種.也可以利用其它生物體培育出人類所需要的生物制品,用于醫(yī)藥、食品等方面.
優(yōu)點(diǎn)：
1.提高產(chǎn)量,解決糧食短缺問題.（通過基因重組等手段注入高產(chǎn)基因）
2.改善抗性,減少農(nóng)藥使用,避免環(huán)境污染.(比如針對(duì)某些常見的致命疾病注入相應(yīng)的抗病因子等手段)
3.節(jié)省生產(chǎn)成本,降低食物售價(jià).（高產(chǎn)和抗病性可以極大地減少單位產(chǎn)量的成本）
4.增加食物營(yíng)養(yǎng),提高附加價(jià)值.（如轉(zhuǎn)基因油菜,不飽和脂肪酸的含量大增,對(duì)心血管有利,等等）
5.增加食物種類,提升食物品質(zhì).
6.促進(jìn)生產(chǎn)效率,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展.