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  • 酒精發(fā)酵實驗中 酵母菌作用是什么

    酒精發(fā)酵實驗中 酵母菌作用是什么
    酵母菌是否相當(dāng)于反應(yīng)的催化酶 或是載體此反應(yīng)只能在酵母菌中進(jìn)行
    化學(xué)人氣:817 ℃時間:2020-03-18 20:46:21
    優(yōu)質(zhì)解答
    進(jìn)行發(fā)酵,產(chǎn)生酒精.酵母菌是產(chǎn)生酶,分解葡萄糖產(chǎn)生酒精.
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