對(duì)的
因?yàn)榘被嵊邪被?NH2 和羧基-COOH
-NH2可以和酸反應(yīng)-COOH可以和堿反應(yīng)
同理二肽是兩個(gè)氨基酸脫水縮合得到的
在它的兩端也各有一個(gè)-NH2和-COOH
所以也可以和酸堿反應(yīng)
蛋白質(zhì)一樣蛋白質(zhì)是多根肽鏈結(jié)合的
也有-NH2和-COOH
所以可以和酸堿反應(yīng)
希望對(duì)你有幫助 不懂歡迎追問(wèn)滿(mǎn)意謝謝采納
氨基酸,二肽,蛋白質(zhì)均既能跟強(qiáng)酸反應(yīng)又能跟強(qiáng)堿反應(yīng)?
氨基酸,二肽,蛋白質(zhì)均既能跟強(qiáng)酸反應(yīng)又能跟強(qiáng)堿反應(yīng)?
生物人氣：923 ℃時(shí)間：2020-06-11 14:09:30
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