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  • 淀粉的結(jié)構(gòu)簡式

    淀粉的結(jié)構(gòu)簡式
    那淀粉的一個鏈節(jié)的結(jié)構(gòu)簡式是什么?
    化學(xué)人氣:172 ℃時間:2020-02-03 11:37:58
    優(yōu)質(zhì)解答
    淀粉和纖維素的結(jié)構(gòu)簡式都是(C6H10O5)n
    直鏈淀粉分子量較小,在50000左右,支鏈淀粉分子量比直鏈淀粉大得多,在60000左右
    淀粉的一個鏈節(jié)是環(huán)狀的,不好表示.
    纖維素的一個鏈節(jié)的結(jié)構(gòu)簡式是C6H7O2(OH)3
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