味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉.谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水.小靖發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上
味精是烹制菜肴時(shí)常用的調(diào)味品,其主要成分是谷氨酸鈉.谷氨酸鈉有鮮味,易溶于水.小靖發(fā)現(xiàn)某品牌味精包裝上
化學(xué)人氣：174 ℃時(shí)間：2020-01-29 00:30:11
優(yōu)質(zhì)解答
標(biāo)注：谷氨酸鈉含量≥80%,NaCl含量≤20%.他想測(cè)定味精中NaCl的含量(谷氨酸鈉的存在不影響NaCl的性質(zhì)).(1)下面是他所做實(shí)驗(yàn)的有關(guān)步驟,請(qǐng)補(bǔ)全實(shí)驗(yàn)步驟②.①稱取該味精樣品5.0g,并溶于蒸餾水；②加入過量的___________...
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