大米中的營養(yǎng)素是淀粉,人的口腔中有唾液淀粉酶.當你咀嚼的時候,舌也在不停的攪拌食物,唾液淀粉酶就會把淀粉分解成麥芽糖,你就會感覺到甜味.麥芽糖又會在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,給身體提供能量.
希望我的回答能幫到你.
為什么大米嚼了很多時間后會有甜味呢?
為什么大米嚼了很多時間后會有甜味呢?
其他人氣：935 ℃時間：2020-09-12 22:08:13
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