如何證明37攝氏度是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最佳溫度,
如何證明37攝氏度是唾液淀粉酶對(duì)淀粉消化的最佳溫度,
其他人氣：608 ℃時(shí)間：2019-12-13 14:56:24
優(yōu)質(zhì)解答
第一,我們?cè)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)測(cè)量的是酶的活力,酶活力測(cè)量我就不贅述了,那個(gè)是基本的生物化學(xué)的實(shí)驗(yàn),具體的步驟和設(shè)計(jì)就參照百科,那里的資料還行.第二如何證明37攝氏度是最佳消化溫度,我們知道酶活力對(duì)溫度是鐘型曲線(xiàn).采用控制...
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