網(wǎng)格蛋白(clathrin)是一種進(jìn)化上高度保守的蛋白質(zhì),由分子量為180kDa的重鏈和分子量為35～40kDa的輕鏈組成二聚體三個二聚體形成包被的基本結(jié)構(gòu)單位--三聯(lián)體骨架(triskelion),稱為三腿蛋白(three-legged protein).有兩種類型的輕鏈:α鏈和β鏈;二者的氨基酸有60%是相同的,但還不知道它們在功能上有什么差別.許多三腿復(fù)合物再組裝成六邊形或五邊形網(wǎng)格結(jié)構(gòu),即包被亞基,然后由這些網(wǎng)格蛋白亞基組裝成披網(wǎng)格蛋白小泡.
功能：在內(nèi)吞過程中,質(zhì)膜上受體與配體特異結(jié)合部位的胞質(zhì)面(將形成有被小泡的外衣)有一些蛋白附著：①網(wǎng)格蛋白是其中最主要的一種蛋白.它是一種纖 維蛋白,與另一種較小的多肽形成了有被小泡外衣的結(jié)構(gòu)單位,即三腿蛋白復(fù)合物.三腿蛋白復(fù)合物包括三個網(wǎng)格蛋白和三個較小的多肽.由許多三腿蛋白復(fù)合物聚 合構(gòu)成五邊形或六邊形的網(wǎng)格樣結(jié)構(gòu),覆于有被小泡或有被小窩的胞質(zhì)面.由網(wǎng)格蛋白裝配成的外衣提供了牽動質(zhì)膜的機(jī)械力,導(dǎo)致有被小窩的下凹,也有助于捕獲 膜上的特異受體及與之結(jié)合的被轉(zhuǎn)運分子；②調(diào)節(jié)素是有被小泡中組成外衣的另一類重要的蛋白,它是多亞基的復(fù)合物,能識別特異的跨膜蛋白受體,并將其連接至 三腿蛋白復(fù)合物上,起選擇性介導(dǎo)作用.跨膜受體蛋白胞質(zhì)面肽鏈尾部,常在一個由四個氨基酸殘基構(gòu)成的區(qū)域內(nèi)高度轉(zhuǎn)折,形成一個內(nèi)吞信號,由調(diào)節(jié)素識別它. 所以調(diào)節(jié)素可介導(dǎo)不同類型受體,使細(xì)胞能捕獲不同類型的物質(zhì).