培養(yǎng)基的碳氮比對菌體的生長和形成的影響?
培養(yǎng)基的碳氮比對菌體的生長和形成的影響?
生物人氣：595 ℃時間：2020-05-21 02:07:24
優(yōu)質(zhì)解答
氮源促進菌體的生長繁殖氮源過多,會使菌體生長過于旺盛,pH偏高,不利于代謝產(chǎn)物的積累,氮源不足,則菌體繁殖量少,從而影響產(chǎn)量.碳源過多,則容易形成較低的pH,若碳源不足,易引起菌體衰老和自溶.另外碳氮比不當還會影響...
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