A、植物體的分生組織通過(guò)細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，增殖方式是有絲分裂，屬于正常的個(gè)體發(fā)育，A錯(cuò)誤；
B、已經(jīng)分化的植物器官、組織或細(xì)胞，通過(guò)離體培養(yǎng)產(chǎn)生愈傷組織的過(guò)程，稱為脫分化（去分化）；愈傷組織的特點(diǎn)：高度液泡化，無(wú)定形狀態(tài)薄壁細(xì)胞組成的排列疏松、無(wú)規(guī)則的組織，分化程度低，B正確；
C、分化的細(xì)胞將一直保持分化狀態(tài)，直到死亡，C錯(cuò)誤；
D、愈傷組織分裂產(chǎn)生大量相同細(xì)胞使得細(xì)胞數(shù)量增加，形成胚狀體表示再分化，D錯(cuò)誤．
故選：B．