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  • 乙醇與水之間的氫鍵更穩(wěn)定么?為什么?

    乙醇與水之間的氫鍵更穩(wěn)定么?為什么?
    水能與乙醇互溶是因?yàn)樾纬闪藲滏I,但是水與水;乙醇與乙醇之間原本就有氫鍵.是不是說(shuō)明乙醇與水之間的氫鍵更穩(wěn)定?這又是為什么.
    化學(xué)人氣:970 ℃時(shí)間:2020-03-28 15:46:16
    優(yōu)質(zhì)解答
    水能形成五角十二面體氫鍵體系,乙醇不能,乙醇-水中也不能形成,但由于乙醇-乙醇?xì)滏I弱于乙醇-水氫鍵(空間結(jié)構(gòu)上更有利)且極性更強(qiáng),故放熱而穩(wěn)定.同時(shí),混合后熵增,導(dǎo)致可以混溶.
    事實(shí)上:混合后會(huì)有略微放熱.
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