大概是面包機(jī)上的按鍵.
basis 基本功能,可能是最常見的一種功能
schnell 快速烘烤,應(yīng)該是功率最大,需要時(shí)間較短的一種功能
Hefekuchen 加入酵母的面包,烤發(fā)面的,應(yīng)該是需要功率最小的
Weissbrot 白面包,顧名思義就是顏色較淺的面包
應(yīng)該是Gebäck,烤餅干之類的零食
應(yīng)該是Vollkornbrot  全麥面包,用粗面粉烤的,口感比較差,但是有營(yíng)養(yǎng)
應(yīng)該是Teig,生面團(tuán)（可能是做披薩餅或者烤餅的程序） 
backen 烘烤  可能是開始烘烤的確認(rèn)鍵
Bräunung  將面包烤成棕色
P-mittlel
H-dunkel
L-hell
聯(lián)系9的說明,按鍵10-12應(yīng)該是三個(gè)功率檔的控制鍵（P、H和L鍵）,P鍵是把面包烤成中等的棕色,H鍵是深棕色,L是淺色.
操作方法可能是這樣,先把面團(tuán)放進(jìn)去,再?gòu)陌存I1-7里面選一套程序.再按9,選擇烤出來的色澤,再選10-12中的一個(gè).然后按8,開始烘烤.當(dāng)然這是我猜的,具體怎么做還要按照說明書來操作.