干粉滅火器噴出的干粉在高溫分解,生成CO2,從而滅火；
泡沫滅火器,它噴出后會形成大量泡沫,覆蓋在油面上,是可燃物與氧氣隔絕,從而滅火．缺點(diǎn)：火滅后,很難處理現(xiàn)場,有些東西會被弄濕,損壞 ；
二氧化碳滅火器,它也能隔絕氧氣,從而滅火．但它成本太高!所以不會輕易那二氧化碳滅火器滅普通的火．只有在圖書館等一些地方才能看見二氧化碳滅火器．因?yàn)槎趸紲缁鹌鳒缁鸩涣艉圹E,不會使書損壞,這是它的優(yōu)點(diǎn)；
水決不能撲救油品火災(zāi),水在油下面,一有水,油面就更大了,與氧氣接觸面接就更大,所以火會大.