用不同種類酸水解蛋白質(zhì)的過程中,產(chǎn)生的氣味有什么不同?
用不同種類無機酸例如（鹽酸、硫酸、硝酸）
水解動物毛發(fā)和蹄角產(chǎn)生氨基酸的過程中,都會產(chǎn)生臭氣,
我之前提問過一個相似的問題,
有個朋友提到說鹽酸在常溫下不能使得色氨酸分解,
而加熱使得鹽酸揮發(fā),而硫酸或硝酸卻可以使色氨酸分解,
那么,不同種類的酸,分別能分解掉哪些氨基酸呢?
好的回復(fù)一定加分,希望得到您的幫助,
除此之外,還有哪種氨基酸也會被分解?
求您幫幫忙,分不夠可以加分,